Быстрый и вкусный десерт с апельсинами и киви

У нас в Крыму уже весна проснулась полным ходом, везде травка зеленеет, да и солнышко блестит, распустились некоторые кустарники, цветут нарциссы, гиацинты, воронцы и вот вот уже расцветут персики и абрикосы. А так хочется чтобы быстрее появилась первая клубничка, потом черешенка, ведь организм после застойной зимы просит витаминчики.

Сегодня попробуем приготовить быстрый и вкусный десерт из того что есть в моем холодильнике. В запасе был набор цитрусовых плодов из апельсинов, киви и лимона, которые внесли «букет» вкусов в основу приготовления сладкого блюда.

Рецепт приготовления десерта с апельсинами и киви

Компоненты для приготовления десерта с апельсинами и киви

  • печенье — по вашему усмотрению — по 2 штучки  в каждую креманку;
  • сливки 30% жирности — 180 миллилитров;
  • сахарная пудра — 50 граммов;
  • апельсин — один плод;
  • лимонный сок — от 0,5 лимона;
  • киви — по предпочтению;
  • лимонная цедра — для декора.

Рецепт приготовления десерта с апельсинами и киви

Для приготовления необходимо взять витаминный набор из лимонов, апельсин и киви, а потом еще сливки, сахарную пудру, любимое печенье, а для декора веточки, только что распустившиеся форзиции. Яркие и солнечные цвета поднимают жизненный тонус, не правда ли?

Готовим ингредиенты для десерта с апельсинами и киви

В подготовленные вазочки разломать ваше любимое печенье.

Разламываем печенье в подготовленные вазочки

Далее взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки нужно взять 40% жирности и взбить до устойчивых пиков.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой

После сбрызнуть поверхность сливок лимонным соком и выложить нарезанными кусочками апельсинов.

Добавляем лимонный сок и выкладываем кусочки апельсин

Для того чтобы вернуть десерту яркий оттенок море и витаминов, нужно еще добавить кружочки киви. Поверхность десерта украсить измельченной цедрой.

Добавляем в десерт кусочки киви

Высокое содержание калия делает киви полезным при некоторых формах гипертонии, дефиците йода. Богатый витаминами, микро- и макроэлементами, киви сокращает риск возникновения онкологических заболеваний, болезней сердечно-сосудистой системы, способен сжигать жиры, снижает риск образования тромбов.

(4 votes, average: 4,75 out of 5)
Загрузка...
Комментариев: 5
  1. Вкуснодарка (автор)

    Выглядит аппетитно!

  2. Владимир

    Освежающий нежный десерт, так и притягивает к себе! Спасибо!

    1. Вкуснодарка (автор)

      Владимир, коль притягивает к себе десерт, то нужно взять и приготовить, да вприкуску с ароматным кофейком.

  3. Ольга

    Какая красота! Вкуснодарка, вам просто респект за подачу. Вы так это делаете красиво, что так и хочется приготовить блюдо! Отличный рецепт, причём готовится очень просто. Большое спасибо. Утащила себе.

  4. Светлана

    Приятный десерт из серии — гости на пороге. Время много не займет. А такое будет райское наслаждение к чаю или кофе. Гости оценят такую хозяйственность и порадуются гостеприимству.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: