Приготовление десерта из айвы

Айва очень вкусный и благородный плод. Она не обижается на меня, что я ее варю, пеку, жарю, протираю через мясорубку, а наоборот, чтобы не приготовил из нее — все вкусное и красивое.

А знаете почему? Потому что я ее хвалю, отношусь к ней с любовью и уважением, а она удивляет меня и удивляет.

Приготовление десерта из айвы

Лечебные свойства айвы

Волшебное яблоко согласно утверждениям средневековых медиков, укрепляет желудок, благотворно воздействуют на работу сердца и мозга, улучшает аппетит и оказывает бодрящее действие. Отвары из семян айвы считают полезным при заболевании горла и воспаления ротовой полости. Для веганов –служит витаминной едой. Ну а про айвовое варенье и говорить не приходится! Кто не пробовал, скажет: «Лучше ничего нет!»

Лечебные свойства айвы

Рецепт приготовления десерта из айвы

Компоненты для приготовления десерта из айвы

  • айва — 8 штук плодов;
  • сахар — 1 стакан;
  • вода — 120 миллилитров;
  • яблоки — 2 штучки;
  • клюква — для декора.

Айву необходимо хорошо помыть с тряпочкой, так как на ней есть налет. Разрезать пополам, удалить сердцевину и семена. Нарезать на небольшие кусочки. Яблоки также нарезать, удалить сердцевину и нарезать на небольшие кусочки (айву и яблоки не очищаю, так как там содержится также питательные и полезные вещества). Далее пропускаю через мясорубку.

Рецепт приготовления десерта из айвы

В подготовленную айвовую массу добавляем сахар, воду и варим на медленном огне в два приема. Варка 10 минут, отставляем на 2 часа, а потом провариваем еще 10 минут. Если есть желание, чтобы масса получилась ярче по цвету, то тогда нужно продолжить процесс варки.

Готовую охлажденную массу подаем на десерт. Украшаем ягодами клюквы. Можно подать с мороженым или со взбитыми сливками.

(4 votes, average: 4,75 out of 5)
Загрузка...
Комментариев: 1
  1. Ольга

    Какая же вкуснотень и как же я люблю блюда из этого плода. Я даже не сомневаюсь, что там, где есть айва -это сразу вкусно. Спасибо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: