Пирожки с творогом в духовке

Каждая хозяйка в выходные дни любит приготовить что-то вкусненькое, чтобы угостить своих внучат, домочадцев или гостей. Думаю, что многие любят румяные пирожки и не только придут в гости, а прибегут бегом.

А чтобы их приготовить не нужны определенные творческие усилия, а только желание и хорошее настроение. И так, печем пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью. Дрожжевое тесто — это живая благоухающая природа. Она требует силы и чувства при вмешивании, приятного тепла и полного покоя при подъеме.

Пирожки с творогом в духовке
Пирожки с творогом в духовке

Пирожки с творогом в духовке пошаговый рецепт

Пирожки с творогом в духовке

Для начала слегка подогреем молоко. Добавим туда свежие дрожжи, сахар, соль и отставим на 15 минут.

Пирожки с творогом в духовке

Затем нальем растительное масло, всыпаем муку и замешиваем тесто.

Пирожки с творогом в духовке

Уберем на 1 час в теплое место.

Пирожки с творогом в духовке

Теперь займемся приготовлением начинки. В домашний творог нашинкуем зеленушку, введем яйцо, подсолим и смешаем все ингредиенты.

Пирожки с творогом в духовке

Готовый полуфабрикат обмять и разделить на 10-12 кусочков

Пирожки с творогом в духовке

Раскатать в лепешку, выложить фарш.

Пирожки с творогом в духовке

Сформировать пирожки, выложить на противень выстеленный пергаментом и оставить в тепле минут 30.

Пирожки с творогом в духовке

Смазать желтком и выпекать 25-30 минут.

Пирожки с творогом в духовке

Рецепт пирожков с творогом в духовке

Пирожки с творогом в духовке

Компоненты:

  • мука — 500 грамм;
  • дрожжи свежие — 25 грамм;
  • молоко натуральное — 1 стакан;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • растительное масло — 50-60 миллилитров;
  • соль — 1 чайная ложка.

Для начинки:

  • творог — пол килограмма;
  • укроп — 1-2 пучка;
  • яйцо — 2 штуки  + 1 желток (для смазки);
  • соль — по вкусу.

До новых встреч! Всем приятного аппетита!

Следующая запись
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: