Рецепт вкусных блинчиков на молоке: с шоколадными узорами

Август на исходе лета, с утра уже немного прохладой веет, а в дневное время еще по прежнему у нас в Крыму жарко. Не знаю как вы, а мы соскучились за вкусными блинчиками. В летнее время больше употребляли в пищу овощи, фрукты, блюда из круп, а сегодня в нашем меню будут вкусные блинчики на молоке и с фантазией. Фантазия заключается в том что на поверхности блинчиков нанесен узор.

По своему усмотрению и вкусу можно нанести узоры из блинчатого теста с добавлением какао, шпината, свекольный колер и т. д. В данном случае у меня рисунки коричневого цвета. Готовятся просто и с большим интересом, но время затратить придется немного больше.

Вкусные блинчики на молоке

Что нужно для вкусных блинчиков на молоке

  • молоко — 1,2 литра;
  • вода — 0, 250 миллиметров;
  • сахар — 3 столовых ложек;
  • яйцо — 4 штуки;
  • мука — сколько нужно (чтобы консистенция была жидкой сметаны);
  • растительное масло — 4 столовых ложек;
  • сода — 2 щепотки;
  • соль — немного или по предпочтению.

По оригинальному рецепту вкусных блинчиков на молоке с шоколадным узором готовим так

Вкусные блинчики на молоке

Для приготовления таких изделий можно взять свой любимый рецепт приготовления блинчиков, отдельно налить немного основного теста и туда добавить порошок какао и хорошо размешать.

Вкусные блинчики на молоке

На разогретую сковородку наливаем равномерно светлое тесто, как только оно немного схватиться тогда сверху наносим рисунок из коричневого теста. Цветное тесто нужно стараться наносить больше по краям, как только оно при хватиться, переворачиваем на другую сторону и доводим до готовности. Готовые изделия промасливаем сливочным маслом, сворачиваем в трубку и выкладываем на сервировочную тарелку.

Вкусные блинчики на молок

Можно их смазать нутеллой или нафаршировать любой начинкой. Очень вкусно с творогом.

Вкусные блинчики на молоке

Примечание:
Цветное тесто удобно наливать в заварной чайник с носиком или можно использовать медицинский шприц двадцатку.

Вкусные изделия готовы! А теперь тестируем вкус и угощаем своих милых домочадцев. До новых встреч, пишите, на все вопросы отвечу с большим удовольствием.

(4 votes, average: 4,75 out of 5)
Загрузка...
Комментариев: 2
  1. Светлана

    Очень вкусные блины, необычные, яркие, проскакивает в них в них необычная осенняя гамма и с весенними и летними блинами их не спутаешь. Вот по осени можно и готовить.

  2. Вкуснодарка (автор)

    Светлана, хочу еще приготовить со свекольным наполнителем.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: